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自酿啤酒设备安装调试

文章出处: 作者:申东发酵装备人气: 发表时间:2019-07-27 15:47
  下面我们就来带大家了解了解安装调试步骤如下:
  1.自酿啤酒设备就位:参照相关图纸,并依据工艺要求和场地状况,定设备的位置。
  2.糖化设备:定操作平面,调整糖化锅,过滤槽的间距,连接工艺管道管件,麦汁泵,自来水注满糖化,过滤设备及管道,供汽进行加热,启动麦汁泵进行试漏,排汽检查部件,无异常后进行投料。
  排气装置:糖化锅加装排汽筒,操作间还要设换气装置,保障室内气体及时排出。
  机械部分:检查过滤槽等设备的耕刀,搅拌等的电机,减速机的固定螺栓,连接件等,有无松动,异常,减速成机油位是否正常,布线后接通电源,调整旋转方向,试运行,无误后方可投料。
  液位计:检查玻璃管有无破损,无误后方可漏。
  要求;蒸汽加热式,蒸汽压力调整为0.15至0.2MPA,糖化锅内水位不得低于加热夹套上限位置。
  3.发酵设备:发酵罐安装完L管,阀门,压力表,温度传感器及其它附件后,用自来水充压至0.18至0.2MPA,保压时间2小时,无异常方可清洗,逐罐测试:
  4.啤酒设备定制的制冷装置有制冷工安装并调试,非人士禁止打开。
 
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