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自酿啤酒设备的使用特点

文章出处:www.parcelmix.com 作者:申东啤酒设备人气: 发表时间:2019-05-09 09:41
  有些朋友不喜欢喝工厂批量生产的啤酒,而喜欢使用自酿啤酒设备手工酿出来的啤酒。这种啤酒在酿造的过程中,由于它的制作工艺与啤酒厂批量生产出来的工艺不同,所以啤酒的口感也会有很大的区别。随着社会的不断发展,很多人都喜欢上了这种自酿啤酒。
        下面和我们自酿啤酒设备厂家一起来了解一下自酿啤酒设备的特点吧。
  自酿啤酒设备主要由麦芽粉碎系统;糖化,煮沸,过滤系统;发酵系统;温度控制系统;制冷系统;CIP原位自动清洗系统等系统组成。自酿啤酒设备的发酵过程主要为低温发酵,通常发酵时间为10天-21天左右,也有的啤酒发酵期为28天,这样啤酒在低温的状态下缓慢发酵,口味柔和,香味持久,泡沫丰富。
  由于自酿啤酒设备现场精酿,不加添加剂,以工艺和全麦芽酿造融于一体,因而口味纯正、营养丰富、卫生可靠。自酿啤酒设备生产过程不添加添加剂,是瓶装啤酒不能与之相比的,是原汁原味的啤酒。

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